我在 CES 上见到了「京东智能冰箱」，这会是国内智能家居的突破口吗？

在本届亚洲消费电子展上，作为电商平台的京东也带来了不少智能产品亮相，走在展会现场，不仅能看到京东自家的配送无人机、无人驾驶汽车、智能音箱等，还能看到京东商城上热销的其他品牌的智能产品。

不过，在现场的众多产品中，最吸引眼球的还是“京东智能冰箱”。如果你是第一次听到这个名字，相信你的脑海里会浮现出一系列的问题：京东什么时候开始做冰箱的？会有哪些智能功能？效果如何？会不会很贵？

别着急，下面我将一一告诉你上述问题的答案。不过，我首先要纠正一点，其实“京东智能冰箱”并不意味着京东自己研发了一款冰箱。

驱动智能场景的厨房工具

我们先来看看京东在展会上展示的冰箱是什么样的。

这款冰箱由京东和美的联合出品，京东负责智能终端解决方案，从表面上看，它就是一台普通的冰箱，上面加了一块屏幕。

（图片来自京东）

但实际上，当你打开冰箱时，你会发现冰箱门内侧有一个摄像头，而对应的冰箱内部也有一个摄像头。那么问题来了，它们是用来做什么的呢？

（冰箱内外均有摄像头，可拍摄并识别物体）

这两个摄像头一个用来拍摄冰箱内的食物，另一个用来拍摄冰箱门侧面的食物。当你打开冰箱存放食物时，摄像头会先拍照，然后借助图像识别进行识别，再将这些信息整理并呈现在外屏上。重要的是，经过图像识别后，你的冰箱会告诉你每种食物的合理存放时间，并提醒你在过期前处理。

这还不是全部。当冰箱能为你购买的食物拍照并识别后，还会根据食物推荐合适的食谱。外面的小屏幕还配备了扬声器，让你可以直接在厨房开始学习烹饪。而且，当你需要烹饪某一道菜时，还可以通过语音助手寻找答案。冰箱会通过视频和声音“教”你如何烹饪。

（首页展示美食及购物信息，第二页展示第三方内容服务）

这个功能是不是很神奇呢？不过由于冰箱没有联网，所以一直没机会试用语音功能。不过据工作人员介绍，这款冰箱可以在5米范围内识别并响应人声，这个距离放在厨房里已经足够了。

其实市面上还有其他冰箱可以做到我上面说的这些，真正让我认为这款冰箱会成为我们生活一部分的是京东把线上食品和生鲜超市直接搬到了这个体系里。

简单来说，当家里的食物快吃完的时候，冰箱就会提醒你补充食物，这时候你只需要在系统里的京东超市、商城里选择自己喜欢的商品，用不了多久，快递员就能把食物直接送到你家，基本上就可以告别出门买菜的日子了。

而且，由于这款冰箱可以接入京东的线上商城和生鲜超市，还能知道自己冰箱里缺什么，当它接入手机后，你就能知道家里什么吃完了，什么需要补充。你只需要在手机上下单，食物就能送到你家。对于那些经常不在家，没有时间照顾父母的人来说，这确实是一个非常省心的功能。难怪京东创始人刘强东对京东智能冰箱如此重视。

价格层面的前期推广同样重要，京东与美的联合研发的智能冰箱在5月发布时售价为2999元，据了解，未来与其他品牌的合作中还会提供不同形式的优惠，比如通过冰箱在线购买京东超市的商品可享受更大的折扣，这对于喜欢网购的消费者来说也极具吸引力。

“京东智能冰箱”背后合作的并非只有美的，在京东展台上，我们看到了包括格力、海信、美的等多家厂商的京东智能冰箱。当传统白电企业与京东结成“智能冰箱联盟”时，这样的冰箱会不会成为你下次购房的新选择呢？

从传统白色家电到智能冰箱联盟

在国内大部分企业在智能音箱方面的尝试都以失败告终的情况下，京东选择在冰箱这个属性完全不同的消费品上进行新的尝试，并且选择提供技术支持而非完全独立的产品，这显然是其自身做出的正确判断。

首先，所谓“京东智能冰箱”，是京东联合格力、海尔、美的、三星、LG、惠而浦、美菱、松下等18个家电品牌共同打造的定制产品。

京东开发的是一套智能冰箱系统解决方案，在这个解决方案中，京东会根据不同家电品牌的特点，提供不同的解决方案，为那些从传统冰箱转型到智能冰箱的合作伙伴提供完整的解决方案。

这样，不同品牌的冰箱既可以继续拥有自己的特色，又可以加入京东的智能“中枢”，为消费者提供了更多的选择。此外，京东表示，冰箱产品的技术特性也比较高，京东不自己做冰箱的决定也能起到相得益彰的作用。

智能冰箱并非首次出现在市场上，无论是三星、LG等国际厂商，还是美的、海尔等国内厂商，传统白色家电企业都曾尝试过自己的智能冰箱产品。但这些企业在互联网化、产品智能化的尝试，大多比较封闭，没有第三方服务的参与，所谓的“智能”只是一句空话。

此次，京东采取了技术与内容服务并行的策略。首先，所用到的技术是“智能显示交互”和“图像采集系统”的硬件模块解决方案。在5月份的发布会上，京东表示，自研的图像识别技术可以利用安装在冰箱上的两个摄像头，实现开门后0.02度的瞬间捕捉，采集用户冰箱内食物的图片，并进行数据标注。京东冰箱负责人关宇表示，“这项技术已经可以覆盖日常家用冰箱中98%的食物，准确率达到96%。”

内容服务的整合，是传统白色家电厂商愿意做但缺乏的。京东作为电商平台，在商品配送、选品方面有优势，能在冰箱上直接在京东购买商品，绝对是非常便捷的选择。同时，京东还对接了包括腾讯、喜马拉雅、掌厨等第三方内容服务，也能满足人们在厨房场景的生活需求。

可以说，传统白色家电与互联网企业的结合，是加速产品由“实用”向“好用”转型的一条路径。

京东此次进军智能冰箱市场，是找对了场景吗？

为什么这次花这么大力气做智能冰箱，而不是智能音箱呢？被问到这个问题时，李科峰回答道，“我们之前做过智能音箱，但在国外，亚马逊的智能音箱是用在厨房里的。但中国的厨房环境比较差，做饭必须用油烟机，噪音比较大。在美国，厨房都是开放式的，我们很难把音箱放在厨房里。还有一点，西方国家喜欢消费音乐这样的内容，他们的消费倾向是音乐，这在中国是不一样的。”

“京东为什么选择冰箱作为切入点？第一，因为冰箱有24小时供电。第二，你可能每天都会在厨房吃早餐、午餐、晚餐，所以会需要冰箱。京东在生鲜、日用品方面有资源，包括沃尔玛、京东到家，这些都是小型的销售和服务商，他们适合做冰箱或者厨房，厨房和居家生活关联性很高。第三，它是一个完整的技术链，包括内容和服务。第四，我们也可以支持厂家做冰箱的销售，可以一起建立一个生态。”

因此，相比音箱，中国人对智能冰箱的体验更加直接深刻，这或许是智能冰箱成功的重要条件。豌豆荚创始人王俊宇曾将Echo和Home的用户体验做对比，他提到，用户要养成新的交互习惯，必须满足三个条件：

首先，购买食材是基本需求，而京东是国内从采购到销售、从配送到售后最高效的电商平台，在生鲜到家的配送速度上京东也有优势。

其次，厨房内容推送具有针对性。一般来说，你在厨房能用到的内容服务，无非就是菜谱、音乐等简单直观的类型。因此，和我们日常生活中使用的智能音箱不同，智能冰箱将重点放在语音助手上，为厨房场景提供专门的服务。

最后，冰箱与部分智能硬件的联动，将使未来家庭不再需要单一的智能。根据艾瑞咨询《中国智能硬件创新行业发展分析》显示，购买智能电视的用户中，28%的用户还购买了其他智能家居产品，14%的用户购买了健康监测产品。

我们身边最鲜活的例子就是小米米家生态链，很多人买了手环之后，会再买体重秤，然后购买相关产品，而这些产品都是通过米家关联起来的。因此，智能冰箱也能与体重秤、手环等智能设备进行数据联动，为你推荐更健康的菜谱和食物。

根据易观《中国智能硬件创新行业发展分析》报告显示，2017年中国智能硬件市场规模将达到3999亿元，2019年将达到5411.9亿元。在此过程中，尝试与传统白色家电厂商合作，赋予合适的产品合理的智能化，或许也能促进家电企业的进一步升级。

从未来几年的消费趋势来看，人们也会有相应的需求，迫使传统家电厂商不得不进行技术升级。可以想象，虽然智能音箱在中国的发展并不顺利，但或许在找到合适的场景之后，“家庭智能管家应该以什么样的姿态存在”这个问题才真正能够得到解答。（编辑：）